Салат Цезарь с курицей и сметаной
.
Салат цезарь уже давно бьет рекорды популярности у любителей вкусно поесть, вариантов его приготовления существует много. Я хочу предложить Вам свой вариант цезаря, который отличается от классического, более простыми ингредиентами, но он все равно оооочень вкусный, нарядный и его запросто можно подать на праздничный стол.
В качестве заправки к цезарю я использую сметанно-чесночный соус, помидоры вместо черри беру обычные, и яйца тоже вместо перепелиных — простые куриные яйца. Но если Вы будете готовить цезарь на праздничный стол, то, конечно, все таки лучше брать помидоры черри и перепелиные яйца, так будет красивее и аппетитнее.
Вообще салат цезарь с курицей получается очень сытный и его можно использовать как основное блюдо. Так же можно немного поэкспериментировать с ингредиентами для изменения готового блюда. Например, сделать цезарь вегетарианским, то есть совсем без курицы. Либо менее калорийным, положить поменьше курицы и сухариков, но побольше листьев салата и помидор. Вместо заправки использовать кефир. И обжаривать курицу и сухари без масла (я так делаю всегда).
Кстати, на нашем сайте, посвященном бытовым приборам и всякой всячине для дома и дачи Вы можете приобрести сковороды на которых можно жарить без масла и не только, очень большое разнообразие, Вы наверняка сможете выбрать себе сковороду по душе.
Как-то месяц посидев на этом салате цезарь мне удалось совершенно не напрягаясь сбросить 5 кг. При этом порции были достаточно большие, с курицей и сухариками, и кроме цезаря я почти ничего больше не ела. Главное — жарить без масла и не переедать. Ну и к тому же я отказалась от сладкого, что для меня не сложно, хотя иногда позволяла себе слопать батончик Марс. Кстати, цезарь мне за это время совершенно не надоел, очень люблю его до сих пор.
Ингредиенты (на одну большую порцию — около 500 г):
- листья салата — 2-3 шт. — крупные
- яйцо куриное — 1
- помидор — 0,5 крупной помидорки
- сметана 25% — 200 г
- сыр пармезан — 50-70 г
- батон — 2 ломтика
- филе куриное — 150-200 г
- чеснок — 1 -зубчик
- можно добавить зелень
- соль по вкусу
Салат Цезарь с курицей и сметаной рецепт с фото
Вы просматриваете статью Салат Цезарь с курицей и сметаной | Домашние рецепты
Рубрики - диетические салаты, курица, мясные салаты, праздничные салаты, салат (листья салата), салаты с курицей.
Разные вкусности с сайтов партнеров
Вы просматриваете рецепт Салат Цезарь с курицей и сметаной.
