3.2.23.2.2

логотип

подпись



Крупы, хлебобулочные изделия — полезные советы



бублики, хлеб, масло

 

 

 

Чтобы в муке и крупе не завелись жучки

 

Чтобы в муке и крупах не завелся жучок, надо разложить на полках, а можно и в банках с припасами, дольки чеснока. Жучков, которые перебрались из крупы на полки буфета или шкафа, можно вывести, разложив на полках бумагу с насыпанной на нее смесью из взятых в равном количестве буры, сахара и измельченного тмина. А если в течение 20 минут прокипятить полотняные мешочки в насыщенном растворе соли, то продукты, которые в них хранятся, не будут поражены жучками.

 


 

Чтобы рис был рассыпчатым

 

В кастрюлю, где будем варить рис налить растительного масла и немного обжарить предварительно тщательно промытый рис . Затем надо налить воду (на часть риса — две части воды) и варить до готовности, пока рис все в себя не впитает . При таком способе приготовления лишней воды не остается , рис будет рассыпчатым и не разварится.

 


 

Хранение хлеба

 

Хлеб будет лучше сохраняться в металлической хлебнице, если на ее дно положить деревянную доску. Еще дольше он хранится в хлебнице, сделанной целиком из дерева.




Разные вкусности с сайтов партнеров




Добавить комментарий

Пожалуйста,   авторизуйтесь