3.2.23.2.2

логотип

подпись









Паштет из молок и икры сельди






Паштет из молок и икры соленой сельди (фоторецепт)

После разделки соленой сельди обычно остается икра и молоки, молоки многие выбрасывают, к чему такое расточительство,   ведь из них можно приготовить замечательный паштет, рецепт которого я Вам сейчас хочу предложить.

 







 

 

 

Продукты:

  • Молоки сельди ( 4 шт.)
  • Икра сельди (2 шт.)
  • Масло сливочное (150 г)
  • Лук репчатый (1 шт.)
  • Хлеб черный или батон для бутербродов
  • Перец, специи (по вкусу)
  • Зелень

 

 

 

Пошаговое приготовление:

 

1) В блендер кладем молоки, икру и размягченное сливочное масло (если любите пожирнее, возьмите масла побольше, грамм 250), измельчаем все:

 

Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт) Паштет из молок и икры соленой сельди (фоторецепт)

Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт)


 

2) Луковицу режем на  четыре части и  отправляем в блендер, добавим перец, специи :

 Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт)


 

3) Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы (если Вы пользуетесь мясорубкой, то нужно прокрутить все несколько раз без масла, масло добавьте уже после и хорошенько разотрите), переложите в вазочку или контейнер:

 

Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт) 


 

4) Охладите готовый паштет и подавайте к столу.

 

Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт)


 

5) Если Вы любите зелень, мелко ее порежьте и положите в готовый паштет, хорошенько перемешав.

 Паштет из молок и икры соленой сельди (фото рецепт)

 

Приятного аппетита!

 


 

 


Мы в Google+


Разные вкусности с сайтов партнеров




Добавить комментарий

Пожалуйста,   авторизуйтесь