Закуска из колбасы с сыром

---

 

Довольно легкая в приготовлении, красивая на вид и вкусная холодная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. В состав начинки входит сыр, но его можно заменить подсоленным жирным творогом, кому как нравится или как говорится, что имеется в холодильнике. Своим необычным видом эта закуска  украсит стол и удивит гостей… 

 

 

 

 

 

Продукты:

• колбаса вареная или ветчина (200г)
• сыр (100г)
• морковь (2-3 шт.)
• чеснок (2 зубчика)
• майонез

 

 

 

Как приготовить закуску из колбасы с сыром рецепт с фото пошаговый

 

 

 1) Колбасу или ветчину надо нарезать тонкими ломтиками (можно купить готовую нарезку в магазине)

 

 

---

 

 2. Каждый нарезанный ломтик нужно свернуть в форме кулечка-колокольчика и закрепить шпажкой или зубочисткой

 

 

---

 

 3) Натереть сырую морковь на терке

 

 

---

 

 4) Так же на терке надо натереть сыр

 

 

 

---

 

 5) Чеснок выдавить на чесночнице или опять же воспользоваться теркой

 

 

---

 

 6) Все измельченные ингредиенты смешать и заправить майонезом. У нас получился салат. Вот этим салатом и наполняйте наши «колокольчики». Для красоты внутрь можно положить оливку и украсить зеленью:

 

 

---

 

7) Также можно вместо колбасы взять ветчину:

 

---

 

8) Или сделать салат из сыра, вареных яиц, чеснока и майонеза и наполнить им «колокольчики»:

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

Рубрики - блюда из колбасы, На скорую руку, оформление закусок, оформление салатов, праздничные закуски, праздничные салаты, Салаты с сыром, сыр, холодные закуски.

Тэги - Закуски из колбасы рецепты с фото, Закуски из сыра, Закуски на скорую руку, Праздничный стол .