Салат картофельный с яйцами
.Сегодня мы с Вами будем готовить картофельный салат с яйцами. Салат готовится быстро и легко, поэтому всегда выручит в случае прихода неожиданных гостей, да и просто, когда хочется перекусить, а времени мало…
Продукты:
- Картофель средних размеров (4 шт.) или молодой картофель
- Яйца куриные (2 шт.), можно взять перепелиные (10 шт.)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Лук зеленый (несколько перышек)
- Масло растительное (2 ст/л)
- Уксус (1 ст/л)
- Перец, соль (по вкусу)
- Зелень
Как приготовить салат картофельный с яйцами рецепт с фото пошаговый
1) Картошку варим в мундире до готовности:
2) Яйца варим вкрутую:
3) Когда картошка и яйца сварятся, остужаем и чистим:
4) Теперь яйца и картофель порежем крупными кубиками:
5) Мелко режем луковицу:
6) Перья зеленого лука мелко шинкуем:
7) Складываем все в салатницу и перемешиваем:
8) Готовим заправку — смешиваем вместе уксус и масло растительное:
9) Поливаем заправкой салат, солим и перчим, перемешиваем. Салат готов. Можно переложить его в вазочку и украсить:
10) Так же можно заправить салат сметаной или майонезом:
Приятного аппетита!

Разные вкусности с сайтов партнеров
.
Другие записи и рецепты
.Рубрики - Блюда из яиц, картофель, На скорую руку, овощные салаты, салаты картофельные.