Рубленные куриные котлеты растрепки рецепт

Котлетки из курицы любят многие, обычно они нежные, вкусные, к тому же курятина — мясо диетическое, что тоже важно. Но ведь, согласитесь, частенько хочется угостится чем-то новеньким и необычным, причем используя доступные и недорогие продукты.

Встретился мне на одном сайте вариант — рубленные котлеты из курицы, со смешным названием растрепки, решила испытать его и с Вами поделится впечатлениями. Забегая немного вперед скажу, что котлеты моим домашним пришлись по вкусу, ушли на ура, хотя они — те еще привереды.

Подкупило то, что приготовление, следуя представленному здесь способу не требует много времени, ингредиенты доступные, недорогие, в общем теперь этот  вариант будет у меня на вооружении, когда требуется приготовить ужин, либо обед по возможности быстро, и разумеется,  вкусно. В рубленный фарш для котлет советую покрошить зелень, которую любят  дома, я не всегда кладу ее, идя на поводу у капризуль, которые отказываются даже пробовать еду с зеленью. )))

Ингредиенты:

 

• филе куриное (0,5 кг);
• сыр твердый (100 г);
• яйца куриные (1 шт.);
• майонез (2 ст/л);
• лук репчатый (1 небольшая луковица);
• чеснок (2 дольки);
• мука (2 ст/л);
• масло растительное;
• соль, перец;
• зелень.

Рубленные куриные котлеты рецепт с фото:  

Готовим фарш:

Жарим рубленные котлеты из курицы:

Приятного аппетита!