Паштет из молок и икры
.
После разделки соленой сельди обычно остается икра и молоки, молоки многие выбрасывают, к чему такое расточительство, ведь из них можно приготовить замечательный паштет, рецепт которого я Вам сейчас хочу предложить.
Продукты:
- Молоки сельди ( 4 шт.)
- Икра сельди (2 шт.)
- Масло сливочное (150 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Хлеб черный или батон для бутербродов
- Перец, специи (по вкусу)
- Зелень
Как приготовить паштет из молок и икры рецепт с фото пошаговый
1) В блендер кладем молоки, икру и размягченное сливочное масло (если любите пожирнее, возьмите масла побольше, грамм 250), измельчаем все:
2) Луковицу режем на четыре части и отправляем в блендер, добавим перец, специи :
3) Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной массы (если Вы пользуетесь мясорубкой, то нужно прокрутить все несколько раз без масла, масло добавьте уже после и хорошенько разотрите), переложите в вазочку или контейнер:
4) Охладите готовый паштет и подавайте к столу.
5) Если Вы любите зелень, мелко ее порежьте и положите в готовый паштет, хорошенько перемешав.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=small}
Разные вкусности с сайтов партнеров
.
Другие записи и рецепты
.
Рубрики - Бутерброды, закуски постные, На скорую руку, паштеты постные, рыбные паштеты, холодные закуски.