Картофельный салат рецепт с фото
Очень часто бывает так, что остается сваренная в мундире картошка не удел и не туда и не сюда. Чтобы не мучиться вопросом, что же с ней делать, можно приготовить простой и вкусный салатик из картофеля.
Продукты:
- Картофель в мундире средней величины (3 шт.)
- Лук репчатый (половина небольшой луковицы)
- Майонез (100 г)
- Соль, перец (по вкусу)
- Зелень
*** Получается две небольшие порции салата
Как приготовить картофельный салат рецепт с фото пошаговый
1) Картошку в мундире отварить до готовности:
2) Если у Вас лежит без дела уже сваренная картошка, берите ее. Только что сваренную картошку остудить под холодной водой. И почистить:
3) Нарежем лук помельче:
4) Картошку режем кубиками и выкладываем в глубокую посуду, чтобы удобнее было размешивать :
5) Добавляем к картошке нарезанный лук и майонез, солим, перчим по вкусу и размешиваем (не перестарайтесь с солью, ведь майонез уже содержит соль). Можно добавить мелко порезанную зелень, так будет и полезнее и красивее:
6) Салатик готов, можно переложить его в вазочку:
Казалось бы, какая важность, картошка с луком и майонезом, а получается вкусно! Можно вместо майонеза заправить салат растительным маслом:
Вообще же этому салатику можно писать оду, поскольку он является прекрасной основой для любых других салатов, сюда можно положить почти все что угодно и будет вкусно!
Если у Вас есть несколько кусочков жареной рыбы, которую уже не хочется есть, отделите ее от костей разберите руками на маленькие кусочки и положите сюда, получится просто объедение! Так же можно положить остатки курицы, колбасы, добавить соленый или маринованный огурчик. В общем фантазируйте!
Почти все, что найдется в доме из продуктов, можно использовать для этого салата. Перечислю немного: морковь (отваренная), огурцы, помидоры, креветки, кусочки соленой селедки, копченая и вареная колбаса и мясо, грибы , капуста, редис и т.д., можно продолжать до бесконечности. А чтобы Вам легче думалось, предложу еще несколько вариантов картофельного салата в отдельных рецептах:
Картофельный салат с сосисками:
Картофельный салат «Весенний»:
Приятного аппетита:
Разные вкусности с сайтов партнеров
