Картофельный салат с майонезом простой

13.10.2013 / Просмотров 3176

Очень часто бывает так, что остается сваренная в мундире картошка не удел и не туда и не сюда. Чтобы не мучиться вопросом, что же с ней делать, можно приготовить простой и вкусный салатик из картофеля.

Продукты:

Картофель в мундире средней величины (3 шт.);

Лук репчатый (половина небольшой луковицы);

Майонез (100 г);

Соль, перец (по вкусу);

Зелень;
*** Получается две небольшие порции салата.

Как приготовить картофельный салат рецепт с фото пошаговый:

1. Картошку в мундире отварить до готовности.

отварить картошку в мундире

2. Если у Вас лежит без дела уже сваренная картошка, берите ее. Только что сваренную картошку остудить под холодной водой. И почистить.

чистим картошку в мундирах

3. Нарежем лук помельче.

репчатый лук мелко порезать

4. Картошку режем кубиками и выкладываем в глубокую посуду, чтобы удобнее было размешивать.

5. Добавляем к картошке нарезанный лук и майонез, солим, перчим по вкусу и размешиваем (не перестарайтесь с солью, ведь майонез уже содержит соль). Можно добавить мелко порезанную зелень, так будет и полезнее и красивее.

нарезанная картошка майонез лук репчатый

6. Салатик готов, можно переложить его в вазочку.

Казалось бы, какая важность, картошка с луком и майонезом, а получается вкусно! Можно вместо майонеза заправить салат растительным маслом:

Вообще же этому салатику можно писать оду, поскольку он является прекрасной основой для любых других салатов, сюда можно положить почти все что угодно и будет вкусно!

Если у Вас есть несколько кусочков жареной рыбы, которую уже не хочется есть, отделите ее от костей разберите руками на маленькие кусочки и положите сюда, получится просто объедение! Так же можно положить остатки курицы, колбасы, добавить соленый или маринованный огурчик. В общем фантазируйте!

Советуем также почитать - Паштет из молок и икры рецепт

Почти все, что найдется в доме из продуктов, можно использовать для этого салата. Перечислю немного: морковь (отваренная), огурцы, помидоры, креветки, кусочки соленой селедки, копченая и вареная колбаса и мясо, грибы , капуста, редис и т.д., можно продолжать до бесконечности. А чтобы Вам легче думалось, предложу еще несколько вариантов картофельного салата в отдельных рецептах:

Картофельный салат с сосисками:

Картофельный салат с сосисками и майонезом на тарелке